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海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。海带虽好,即便是没有甲亢的孕妈平时 入的海带也不宜过多,如果是有甲亢的孕妈就不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
绿豆清热解毒,抗炎消肿,利尿作用,在孕晚期,很多孕妈妈会出现水肿的现象,同时体内总感觉有一团热火,这时候不妨吃绿豆。为了充分发挥绿豆清热解毒的最大价值,可以把豆子煮烂至汤色泽浑浊。
食材准备:海带5克、绿豆5克、陈皮6克、红糖适量、大米30克
做法:
.将绿豆、大米、陈皮洗净、海带切丝。
.海带焯水后捞出,和大米、绿豆、海带、陈皮一起加入砂锅,倒入没过手掌的清水,用大火烧开。
3.改用小火煮至绿豆开花,加入红糖即可。
小贴士:
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分,可促进消化液的分泌,增加食欲,可以让孕妈们胃口大开呢。如果是产后,在产后个小时食用陈皮粥,还可以助排气。